Il Gallo Nero, emblema della toscanità, presente su quasi tutti i souvenir del luogo, vanta una storia curiosa, oltre a rappresentare il primo consorzio vinicolo fondato in Italia (1924). La…
Siamo soliti pensare che, per attraversare la storia e i secoli, ciò che conta sia non essere dimenticati; eppure, la fama non è tutto, per citare parole note a tutti…
Tra calici alzati e racconti di vigna, un viaggio attraverso i sapori e le storie di una terra ricca di fascino – il Piemonte. Nel cuore di Roma, tra le…
Le “cattedrali sotterranee” di Canelli, patrimonio UNESCO, testimoniano l’antica tradizione spumantistica piemontese. La cantina Bosca, fondata nel 1831, unisce innovazione e rispetto per la storia, producendo spumanti di alta qualità…
“Tu che abiti a Torino…” mi disse, “…ma hai ragione. La vita va vissuta lontano dal paese: si profitta e si gode, e poi, quando si torna, come me a…
Quando si parla di vino naturale, è impossibile non citare Stanko Radikon, uno dei pionieri del vino macerato, anche noto come orange wine. Ad Oslavia, un piccolo borgo nei pressi…
Parliamo diVino 🍷- di Francesca Ripoldi A Teolo (PD), vista colli, una piccola fattoria dove il vino diventa anche aggregazione sociale Fattoria il Brolo è un luogo che vuole connettersi…
di Francesca Ripoldi Il vino, non è solo vino. Il vino è vita, il vino è passione, il vino è rispetto, il vino è un sistema complesso, come lo sono…