Oggi è il Pizza day, verità e falsi miti dai medici anti-bufale ‘Non è vero che il lievito fermenta nella pancia o può dare intolleranze, mangiarla senza ingrassare si può’
Milano, 17 gen. (Adnkronos Salute) – E’ vero che la pizza gonfia e appesantisce? Si può essere intolleranti al lievito usato per l’impasto? La si può mangiare senza ingrassare? Sono…