Gasbarrini (Aletheia): “Cibi ultraprocessati aumentano rischio demenze” Il gastroenterologo, ‘Alzheimer e Parkinson possono avere una componente genetica ma in moltissimi casi sono influenzate da fattori esterni, il più importante è ciò che mangiamo sin dall’infanzia’
Roma, 17 mar. (Adnkronos Salute) – “L’apparato digerente è come un secondo cervello e i nostri due cervelli dialogano tra loro. Oggi sappiamo che un consumo di alimenti ultraprocessati determina…