Enogastronomia: tra casari, cheese bar e Spa è boom di turisti del formaggio Presentato il primo Rapporto sul turismo e il mondo caseario ideato da Roberta Garibaldi
Roma, 18 ott. (Adnkronos/Labitalia) – Ci sono malghe e casari dove vedere la produzione dal vivo, musei per ripercorrere la storia e le tradizioni, cheese bar dove degustare le specialità…