Sublimazione del gusto: il nuovo concept “dai Viola”, in Abruzzo
di Stefania Di Francescantonio La storia della famiglia Viola di Caramanico Terme (Pescara) e dell’alta qualità del ristorante “dai Viola” entrato nella guida del Gambero Rosso 2021-2022. Quest’anno appena trascorso, ha lasciato poche…