Alimentazione, italiani e lombardi si descrivono attenti a tavola, esperti ‘la realtà è diversa’ Sondaggio fotografa la percezione di mangiare sano, con meno proteine e cibi freschi a km 0 e bio, ma ‘c’è ancora da fare per educare’
Milano, 11 nov. (Adnkronos Salute) – Il ritratto della virtù a tavola. Gli italiani – e i lombardi – descrivono le proprie abitudini alimentari con un certo ottimismo: l’87% dei…