Ogni ristorante racconta una storia. Alcuni parlano la lingua della tradizione, altri quella dell’innovazione, altri ancora quella della scoperta. È da queste voci che nasce Sapori e Storie di Roma,…
Il Gallo Nero, emblema della toscanità, presente su quasi tutti i souvenir del luogo, vanta una storia curiosa, oltre a rappresentare il primo consorzio vinicolo fondato in Italia (1924). La…
Siamo soliti pensare che, per attraversare la storia e i secoli, ciò che conta sia non essere dimenticati; eppure, la fama non è tutto, per citare parole note a tutti…
A Verona debuttano il Tansillo Metodo Classico 2019 affinato 60 mesi sui lieviti, il Carato Venusio Underwater Wine 2017 e il Tansillo Metodo Classico 2021 Cantina di Venosa (Pz) si…
Esperti internazionali del settore gastronomico e accademico si confronteranno in tre giornate di dibattiti, seminari e tavole rotonde. L’evento e’ organizzato dallo chef italo-americano Luigi Diotaiuti Dal 23 al 25…
di Antonella La Mantia Si è appena conclusa a Verona la cinquantaseiesima edizione del Vinitaly. Un evento che permette di conoscere il mondo vitivinicolo in tutte le sue sfaccettature grazie…
In un clima di grande festa, partecipazione e voglia di stare assieme dopo lo stop degli ultimi anni, nell’Antica Corte Pallavicina dei Fratelli Spigaroli a Polesine Zibello (Parma) si si…
” RINGRAZIAMO LE ISTITUZIONI CHE HANNO VISITATO LO ‘SPAZIO ABRUZZO’. DON ANTONIO IL PIÙ LONGEVO TRA I PRODUTTORI D’ ITALIA” Verona, 4 aprile 2023 – Ieri , il Presidente del…
Lo afferma una sentenza dei giudici della Quarta Sezione d’Appello dell’EUIPO, il Tribunale Europeo della Proprietà Intellettuale ad Alicante in Spagna. La sentenza è stata pronunciata all’interno di un procedimento secondo…
“Al primo di maggio noi usiamo di cucinare insieme ogni sorta di legumi, fave, fagiuoli, ceci, lenti, ecc. con varia pasta e sette verdure ed ossa salate, orecchi e piedi…