Studio cardiologi europei, ‘più rischi cardiovascolari con cibi ultra-processati’ Tra gli esperti Lucia Iacoviello (Università Lum), ‘anche prodotti con un buon profilo nutrizionale possono risultare dannosi se altamente elaborati’
Roma, 8 mag. (Adnkronos Salute) – Gli alimenti ultra-processati sono sempre più presenti nelle abitudini alimentari quotidiane e, secondo le evidenze scientifiche accumulate negli ultimi anni, il loro consumo elevato…